Menu
Véritables œufs Meurette
ou
Velouté de homard aux fruits de mer
ou
Pâté croûte de volaille à la moutarde à l’ancienne
Risotto aux gambas, crémeux aux herbes fraîches et tomates confites
ou
Confit de canard, jus aux cèpes
ou
Paleron de boeuf braisé au cidre et son os à moelle
Dessert au choix
