Menu

Véritables œufs Meurette
ou
Verrine de melon et fraises au Pineau de Charentes
ou
Tomates d’antan, mozzarella di Buffala, mesclun, huile d’olive et pesto
ou
Méli mélo de salade, radis, concombre, tomates, fèves, œuf poché,
petits pois, olives, noisettes, graines de lin et de courge


Pavé

Pavé de bœuf du charolais, sauce vierge
ou
Cuisse de canette aux griottes
ou
Risotto crémeux aux petits légumes et gambas poêlées.


Dessert au choix