Menu
Velouté de lentilles, marrons et foie gras
ou
Gâteau aux foies de volaille
ou
Véritables œufs Meurette
ou
Salade d’endives, noix, poire et roquefort
Pavé de bœuf du charolais aux graines de sésames et sauce soja
ou
Gratin d’andouillette (spécialité)
ou
Risotto aux gambas et chorizo
Fromage ou Dessert au choix
