Liqueur de Plantes « Violette »
Joseph Cartron
Le conseil du caveau
Absolue de violette et note de fleurs, une fraîcheur florale primée signée Joseph Cartron
Servie fraîche à l'apéritif, en kir pétillant au crémant, ou nature sur un dessert glacé, elle apporte une touche florale élégante aux moments de fête entre amis.
En cas d’épuisement d’un millésime, le suivant sera proposé, sauf indication contraire à la commande
L'essentiel en un regard
Liqueur de Plantes
Millésime :
Sucrosité : Doux
Nuits-Saint-Georges
L'essentiel en un regard
Liqueur de Plantes
Sucrosité : Doux
Nuits-Saint-Georges
RECETTE COCKTAIL
Création de la Maison
À déguster en cocktail, nature bien fraîche en digestif, sur un dessert, ou en cuisine pour parfumer une sauce
Liqueur de Plantes « Violette »
Le conseil du caveau
Absolue de violette et note de fleurs, une fraîcheur florale primée signée Joseph Cartron
Servie fraîche à l'apéritif, en kir pétillant au crémant, ou nature sur un dessert glacé, elle apporte une touche florale élégante aux moments de fête entre amis.
L'essentiel en un regard
Liqueur de Plantes
Millésime :
Sucrosité : Doux
Nuits-Saint-Georges
RECETTE COCKTAIL
Création de la Maison
DécouvrirÀ la dégustation ⌄
Profil sensoriel
Robe grenat clair, teintée de violet
Floral, fin et élégant, touches végétales
Ronde, fruitée, bouquet de violette en finale
Une liqueur florale et raffinée, à la fraîcheur de violette soutenue par des flaveurs fruitées, portée par une texture aérienne et une belle persistance
Bon à savoir
Se déguste fraîche, nature ou en kir pétillant au crémant
Se conserve plusieurs mois après ouverture grâce au sucre et à l'alcool, à l'abri de la lumière et de la chaleur
Degré d'Alcool : 20% vol.
NOTRE SÉLECTION
Choisi par la Maison Mâconnaise des Vins, qui met son expérience du terroir bourguignon au service de sa sélection depuis 1958
La région entière se retrouve ici, au même comptoir — c’est de cette vue d’ensemble que naît la sélection
Ce que la Maison retient, elle le sert à sa table et le fait goûter à son caveau
Le bon accord ⌄
Autour du verre
Servie en flûte pour le kir pétillant, ou en petit verre à liqueur nature. Les bulles portent la violette, qui s'installe en finale. Un kir qui change, reconnaissable dès le premier verre
Accords
Une salade de fruits rouges
Un carré de chocolat noir
Un dessert glacé (sorbet, glace)
Occasions
Un apéritif festif entre amis
Un moment féminin et élégant
Un dessert floral à twister
La Maison et son savoir-faire ⌄
Nuits-Saint-Georges, Côte-d’Or
Nuits-Saint-GeorgesMaison : Depuis 1882, la Maison Joseph Cartron perpétue un savoir-faire familial de distillation, aujourd'hui à la cinquième génération avec Judith Cartron
Élaboration
Une distillation lente sous basse pression donne à la liqueur sa fraîcheur florale intense, adoucie par le sucre cristallisé qui équilibre la bouche
Origine des ingrédients
Absolue de violette et note de fleurs, pour une liqueur précieuse et parfumée
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | |
| Matières grasses | |
| dont acides gras saturés | |
| Glucides | |
| dont sucres | |
| Protéines | |
| Sel |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans.
