Existe également sous d'autres formats
Pouilly-Fuissé 2023
Les Orfèvres du Vin
Le conseil du caveau
Un Pouilly-Fuissé gourmand et généreux, de ceux qu'on a toujours envie de resservir
Pour une volaille en sauce, ou des quenelles de brochet. Ce Pouilly-Fuissé a l'ampleur et la fraîcheur d'un vrai grand blanc du Mâconnais. Le blanc à sortir quand on veut un Chardonnay qui a du répondant.
En cas d’épuisement d’un millésime, le suivant sera proposé, sauf indication contraire à la commande
L'essentiel en un regard
Vin Blanc
Millésime : 2023
Garde : 8-10 ans
Mâconnais
L'essentiel en un regard
Vin Blanc
2023
Garde : 8-10 ans
Mâconnais
Création de la Maison
Pouilly-Fuissé
Le conseil du caveau
Un Pouilly-Fuissé gourmand et généreux, de ceux qu'on a toujours envie de resservir
Pour une volaille en sauce, ou des quenelles de brochet. Ce Pouilly-Fuissé a l'ampleur et la fraîcheur d'un vrai grand blanc du Mâconnais. Le blanc à sortir quand on veut un Chardonnay qui a du répondant.
Existe également sous d'autres formats
L'essentiel en un regard
Vin Blanc
Millésime : 2023
2023
Garde : 8-10 ans
Mâconnais
À la dégustation ⌄
Profil sensoriel
Or clair, brillant
Fruits blancs, fleurs, une pointe fumée
Ample, fraîche, belle texture
Floral et minéral, avec de l'ampleur : le genre de Chardonnay qui plaît à tout le monde à table
Bon à savoir
À servir entre 12 et 13°C
Si un vin vous semble fermé à l’ouverture, un passage en carafe permettra de révéler pleinement ses arômes
Contient des sulfites
Degré d'Alcool : 13% vol.
NOTRE SÉLECTION
Choisi par la Maison Mâconnaise des Vins, qui met son expérience du terroir bourguignon au service de sa sélection depuis 1958
La région entière se retrouve ici, au même comptoir — c’est de cette vue d’ensemble que naît la sélection
Ce que la Maison retient, elle le sert à sa table et le fait goûter à son caveau
Le bon accord ⌄
Autour du verre
Son ampleur florale plaît d'emblée, sans qu'il y ait besoin de le présenter. Les fruits blancs et les fleurs ouvrent le nez ; la pointe fumée reste en retrait. Douze degrés et un verre ample : rien d’autre à prévoir.
Accords
Volaille en sauce — la rondeur du vin épouse la sauce
Quenelles de brochet — la minéralité du vin sublime le poisson
Fromages à pâte molle — le fruité du vin s'accorde avec la pâte
Occasions
Le Pouilly-Fuissé d'une cave coopérative, à sortir pour un repas qui compte
Une bouteille facile à partager, un soir de semaine entre amis
Le blanc à faire découvrir à qui aime les Chardonnay qui ont du répondant
Le domaine et son vin ⌄
Charnay-lès-Mâcon Mâconnais • Bourgogne
MâconnaisLes Orfèvres du Vin réunissent une cave coopérative née en 1929, aujourd'hui riche d'une quinzaine d'appellations.
Vignoble
Parcelles situées sur les meilleurs coteaux de l'appellation Pouilly-Fuissé, plantées en Chardonnay
De la vigne au verre
Vinification en cuves inox thermorégulées, élevage patient sous le regard du maître de chai. Ce choix préserve toute la fraîcheur et l'ampleur du vin
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient des sulfites
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | |
| Matières grasses | |
| dont acides gras saturés | |
| Glucides | |
| dont sucres | |
| Protéines | |
| Sel |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans.
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