Description

Situé sur un coteau de la commune de Prissé, à pied du château de Montceau autrefois propriété du poète Alphonse de Lamartine, ce vin issu du seul chardonnay est empreint de force et de caractère !

Au nez se mêlent des arômes de fruits (pêche, poire) et de fleurs blanches . Le Chardonnay apporte à ce vin blanc rondeur et équilibre, où l’acidité et le gras se complètent. A la fois doux, lisse et juteux, avec des notes minérales légèrement boisées, il se montre vif en ardeur dès l’attaque.

Accompagnements : Il est l’invité idéal à l’apéritif, avant d’accompagner un repas de plats raffinés comme un ris de veau à la crème, suivi d’un fromage de chèvre peu affiné ou frais. Il convient également parfaitement à une viande blanche ou un poisson grillé.

Alcool : 13% vol.
Centilisation : 75cl
Conservation : peut se conserver 3 à 5 ans.
Température de service : 11° à 13°C
Allergènes : contient des sulfites

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite pour les mineurs de moins de 18 ans.