Menu Gourmand
Véritables œufs meurette
ou
Crème de lentilles au foie gras poêlé
ou
Pâté en croûte de volaille, pickles de légumes
Blanquette de veau à l’Ancienne
ou
Tartare de bœuf à l’italienne
ou
Risotto crémeux de gambas, queues d’écrevisses et basilic
Dessert au choix
