Existe également sous d'autres formats
Crème de Fruits « Mûre des Roncières »
Joseph Cartron
Le conseil du caveau
Mûres sauvages, seules à révéler un vrai pouvoir gustatif, la densité fruitée signée Joseph Cartron
Servie fraîche en Mûre Royale au crémant, ou nature sur un dessert d'automne, elle réchauffe les fins de repas entre amis dès les premiers frimas.
En cas d’épuisement d’un millésime, le suivant sera proposé, sauf indication contraire à la commande
L'essentiel en un regard
Crème de Fruits
Millésime :
Sucrosité : Généreux
Nuits-Saint-Georges
L'essentiel en un regard
Crème de Fruits
Sucrosité : Généreux
Nuits-Saint-Georges
RECETTE COCKTAIL
Création de la Maison
À déguster en cocktail, nature bien fraîche en digestif, sur un dessert, ou en cuisine pour parfumer une sauce
Crème de Fruits « Mûre des Roncières »
Le conseil du caveau
Mûres sauvages, seules à révéler un vrai pouvoir gustatif, la densité fruitée signée Joseph Cartron
Servie fraîche en Mûre Royale au crémant, ou nature sur un dessert d'automne, elle réchauffe les fins de repas entre amis dès les premiers frimas.
Existe également sous d'autres formats
L'essentiel en un regard
Crème de Fruits
Millésime :
Sucrosité : Généreux
Nuits-Saint-Georges
RECETTE COCKTAIL
Création de la Maison
DécouvrirÀ la dégustation ⌄
Profil sensoriel
Robe rubis soutenu, disque bleuté
Puissant, fruit dense, notes douces
Sirupeuse, puissante, finale épicée
Une crème de fruits puissante et dense, à la belle persistance aromatique, portée par une finale épicée aux notes de douce chaleur
Bon à savoir
Se déguste fraîche, nature ou en cocktail pétillant au crémant
Se conserve plusieurs mois après ouverture grâce au sucre et à l'alcool, à l'abri de la lumière et de la chaleur
Degré d'Alcool : 18% vol.
NOTRE SÉLECTION
Choisi par la Maison Mâconnaise des Vins, qui met son expérience du terroir bourguignon au service de sa sélection depuis 1958
La région entière se retrouve ici, au même comptoir — c’est de cette vue d’ensemble que naît la sélection
Ce que la Maison retient, elle le sert à sa table et le fait goûter à son caveau
Le bon accord ⌄
Autour du verre
Servie en flûte pour la Mûre Royale, ou en petit verre à liqueur nature. Puissante et sirupeuse, la mûre finit sur une note épicée. La Mûre Royale se prépare en un geste, crème d'abord, crémant ensuite
Accords
Une tarte aux fruits noirs
Un fondant au chocolat
Un plateau de fromages affinés
Occasions
Un apéritif d'automne entre amis
Un dessert gourmand en fin de repas
Une soirée cocooning au coin du feu
La Maison et son savoir-faire ⌄
Nuits-Saint-Georges, Côte-d’Or
Nuits-Saint-GeorgesMaison : Depuis 1882, la Maison Joseph Cartron perpétue un savoir-faire familial de distillation, aujourd'hui à la cinquième génération avec Judith Cartron
Élaboration
Une macération dense du fruit sauvage donne à la crème sa robe rubis soutenue et sa grande persistance aromatique, jusqu'à une finale épicée
Origine des ingrédients
Mûres sauvages sélectionnées, les seules à offrir un réel pouvoir gustatif selon la Maison
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | |
| Matières grasses | |
| dont acides gras saturés | |
| Glucides | |
| dont sucres | |
| Protéines | |
| Sel |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans.
