Mâcon-Igé Blanc « Le Marronnier » 2023
Les Vignerons d'Igé
Le conseil du caveau
Le premier vin bio certifié de la cave, baptisé du nom du marronnier devant la cave
Pour un apéritif entre amis, ou une volaille blanche toute simple. Ce Mâcon-Igé a la fraîcheur et le fruit pour un blanc qui se boit facilement. Le blanc à sortir quand on veut un Chardonnay simple et bio.
Ce vin vous accompagne aussi à notre table — retrouvez-le au restaurant
En cas d’épuisement d’un millésime, le suivant sera proposé, sauf indication contraire à la commande
L'essentiel en un regard
Vin Blanc
Millésime : 2023
Garde : 2-3 ans
Mâconnais
L'essentiel en un regard
Vin Blanc
2023
Garde : 2-3 ans
Mâconnais
Création de la Maison
Mâcon-Igé Blanc « Le Marronnier »
Le conseil du caveau
Le premier vin bio certifié de la cave, baptisé du nom du marronnier devant la cave
Pour un apéritif entre amis, ou une volaille blanche toute simple. Ce Mâcon-Igé a la fraîcheur et le fruit pour un blanc qui se boit facilement. Le blanc à sortir quand on veut un Chardonnay simple et bio.
L'essentiel en un regard
Vin Blanc
Millésime : 2023
2023
Garde : 2-3 ans
Mâconnais
À la dégustation ⌄
Profil sensoriel
Jaune clair
Fleurs blanches, pomme acidulée
Fraîche, fruitée, belle longueur
Frais et floral, avec du croquant : le genre de blanc simple qui fait toujours plaisir
Bon à savoir
À servir entre 8 et 12°C
Si un vin vous semble fermé à l’ouverture, un passage en carafe permettra de révéler pleinement ses arômes
Contient des sulfites
Degré d’Alcool : 13% vol.
NOTRE SÉLECTION
Choisi par la Maison Mâconnaise des Vins, qui met son expérience du terroir bourguignon au service de sa sélection depuis 1958
La région entière se retrouve ici, au même comptoir — c’est de cette vue d’ensemble que naît la sélection
Ce que la Maison retient, elle le sert à sa table et le fait goûter à son caveau
Le bon accord ⌄
Autour du verre
Simple et franc, le genre de blanc qui fait toujours plaisir à servir. La pomme acidulée donne le ton dès l’ouverture, et la longueur suit sans effort. Il accepte d’être servi assez frais sans se refermer.
Accords
Apéritif — la fraîcheur du vin met l’appétit en route
Volaille blanche — le fruité accompagne sans écraser
Fromage de chèvre frais — la fraîcheur du vin répond au fromage
Occasions
Le premier vin bio de la cave, à faire découvrir à qui cherche du simple
Une bouteille facile à partager, un soir de semaine entre amis
Le blanc du quotidien, celui qu’on ouvre sans faire d’histoires
Le domaine et son vin ⌄
Igé Mâconnais • Bourgogne
MâconnaisFondée en 1927, la Cave d’Igé est l’une des toutes premières coopératives du Mâconnais, restée indépendante.
Vignoble
1,80 hectare de Chardonnay en conversion biologique, devant le marronnier qui donne son nom à la cuvée. Ce terroir donne cette fraîcheur en bouche
De la vigne au verre
Vinification en cuve, sans passage en bois, pour préserver tout le fruit. Ce choix garde la fraîcheur et la simplicité du Chardonnay
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient des sulfites
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | |
| Matières grasses | |
| dont acides gras saturés | |
| Glucides | |
| dont sucres | |
| Protéines | |
| Sel |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans.
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