Ratafia de Bourgogne Blanc Cépage Chardonnay Aligoté
Maison Jacoulot
Le conseil du caveau
Chardonnay et Aligoté mutés à la Fine de Bourgogne, la fraîcheur d'agrumes signée Jacoulot
Servi très frais à l'apéritif ou en digestif, twisté en cocktail au miel et au thym, il apporte une touche d'agrumes gourmande aux apéritifs entre amis.
En cas d’épuisement d’un millésime, le suivant sera proposé, sauf indication contraire à la commande
L'essentiel en un regard
Ratafia de Bourgogne
Millésime : Cépage Chardonnay Aligoté
Élevage : En fût de chêne
Romanèche-Thorins
L'essentiel en un regard
Ratafia de Bourgogne
Élevage : En fût de chêne
Romanèche-Thorins
RECETTE COCKTAIL
Création de la Maison
À déguster très frais à l'apéritif ou en digestif, ou en cocktail avec vin blanc, agrumes et eau gazeuse
Ratafia de Bourgogne Blanc
Le conseil du caveau
Chardonnay et Aligoté mutés à la Fine de Bourgogne, la fraîcheur d'agrumes signée Jacoulot
Servi très frais à l'apéritif ou en digestif, twisté en cocktail au miel et au thym, il apporte une touche d'agrumes gourmande aux apéritifs entre amis.
L'essentiel en un regard
Ratafia de Bourgogne
Millésime : Cépage Chardonnay Aligoté
Élevage : En fût de chêne
Romanèche-Thorins
RECETTE COCKTAIL
Création de la Maison
DécouvrirÀ la dégustation ⌄
Profil sensoriel
Robe blanc or, brillante
Agrumes, fruit frais
Longue, gourmande, pleine
Un ratafia frais et gourmand, aux arômes francs d'agrumes, porté par une bouche longue et pleine, fidèle aux cépages Chardonnay et Aligoté
Bon à savoir
Se déguste très frais, à l'apéritif ou en digestif
Se conserve plusieurs mois après ouverture grâce au sucre et à l'alcool, à l'abri de la lumière et de la chaleur
Degré d'Alcool : 17% vol.
NOTRE SÉLECTION
Choisi par la Maison Mâconnaise des Vins, qui met son expérience du terroir bourguignon au service de sa sélection depuis 1958
La région entière se retrouve ici, au même comptoir — c’est de cette vue d’ensemble que naît la sélection
Ce que la Maison retient, elle le sert à sa table et le fait goûter à son caveau
Le bon accord ⌄
Autour du verre
Servi très frais, en petit verre à apéritif ou en verre à cocktail. Long et gourmand en bouche, il reste net grâce au froid. Un apéritif de vigneron, qu'on ressert volontiers
Accords
Un dessert aux agrumes
Un poisson ou un fromage de chèvre à l'apéritif
Un digestif après le repas
Occasions
Un apéritif d'été entre amis
Un cocktail original au miel et au thym
Un digestif frais après le repas
La Maison et son savoir-faire ⌄
Romanèche-Thorins, Saône-et-Loire
Romanèche-ThorinsDepuis 1891, la Maison Jacoulot perpétue un savoir-faire artisanal de distillation transmis de génération en génération, aujourd'hui porté par la famille Vançon
Élaboration
Une élaboration écologique sans traitement, où le mutage à la Fine de Bourgogne préserve tout le sucre naturel du jus de raisin et ses arômes d'agrumes
Origine des ingrédients
Jus de raisin Chardonnay et Aligoté, dont la fermentation est stoppée par la Fine de Bourgogne Jacoulot
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | |
| Matières grasses | |
| dont acides gras saturés | |
| Glucides | |
| dont sucres | |
| Protéines | |
| Sel |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans.
L’art d’offrir un grand spiritueux
Un cadeau qui dure — ces flacons se dégustent en petites mesures et se conservent des années. On les ouvre pour une occasion, on les retrouve longtemps.
À l’apéritif ou en digestif — selon le flacon, servi frais ou à température, pour ouvrir ou prolonger un repas.
Une belle bouteille se suffit à elle-même : elle s’offre telle quelle, dans son écrin, sans rien y ajouter.
