Existe également sous d'autres formats
Moutarde au Basilic
Edmond Fallot
Le conseil du caveau
Une moutarde au vin blanc relevée de basilic frais, un parfum méditerranéen twisté par la meule de pierre
Dans vos sauces de salade, en accompagnement de viandes blanches ou dans vos marinades, le basilic apporte une fraîcheur aromatique à la tradition bourguignonne.
Le format idéal pour composer un coffret original avec un Mâcon-Villages blanc, ou à offrir seul aux amateurs de saveurs qui voyagent.
En cas d’épuisement d’un millésime, le suivant sera proposé, sauf indication contraire à la commande
L'essentiel en un regard
Moutarde
Millésime :
Origine Bourgogne
Beaune
L'essentiel en un regard
Moutarde
Douce et aromatique
Origine Bourgogne
Beaune
L’Art d’Offrir
Création de la Maison
En sauce de salade, en accompagnement de viandes blanches, ou dans une marinade
Moutarde au Basilic
Le conseil du caveau
Une moutarde au vin blanc relevée de basilic frais, un parfum méditerranéen twisté par la meule de pierre
Dans vos sauces de salade, en accompagnement de viandes blanches ou dans vos marinades, le basilic apporte une fraîcheur aromatique à la tradition bourguignonne.
Existe également sous d'autres formats
L'essentiel en un regard
Moutarde
Millésime :
Douce et aromatique
Origine Bourgogne
Beaune
À la dégustation ⌄
Profil sensoriel
Texture lisse, jaune verdâtre, pointillée de basilic
Herbacé, basilic frais sur fond de moutarde
Douce et aromatique, portée par la fraîcheur du basilic
Frais et aromatique, la Méditerranée en moutarde
Bon à savoir
À utiliser à température ambiante, sans précaution particulière avant dégustation
Se conserve 12 mois à température ambiante ; après ouverture, au réfrigérateur, à consommer sous 6 mois
NOTRE SÉLECTION
Choisi par la Maison Mâconnaise des Vins, qui met son expérience du terroir bourguignon au service de sa sélection depuis 1958
La région entière se retrouve ici, au même comptoir — c’est de cette vue d’ensemble que naît la sélection
Ce que la Maison retient, elle le sert à sa table et le fait goûter à son caveau
Le bon accord ⌄
Autour de la table
Dans vos sauces de salades, en accompagnement de viandes blanches ou dans vos marinades. En pot sur la table, à température ambiante. Se referme et se garde au frais, une fois ouverte
Accords
Une salade composée ou une viande blanche
Une marinade pour poisson ou volaille
Un plateau de légumes d'été
Occasions
Un repas d'été léger
Une salade composée entre amis
Un cadeau parfumé
La Maison et son savoir-faire ⌄
Beaune, Côte d'Or, Bourgogne
BeauneMoutarderie familiale fondée à Beaune en 1840, où les graines sont broyées à la meule de pierre
Élaboration
Graines de moutarde cultivées en Bourgogne, broyées à la meule de pierre à Beaune
Origine des ingrédients
Graines de moutarde et vin blanc broyés à la meule, relevés de basilic frais (8 %)
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Eau, graines de moutarde, vin blanc (17,8%), vinaigre, basilic (8%), sel, extraits d'épices, antioxydant (disulfite de potassium), acidifiant (acide citrique)
Allergènes
Allergènes : moutarde, sulfites
Valeurs nutritionnelles Pour 100g
| Énergie | 135 kcal / 565 kJ |
| Matières grasses | 12g |
| dont acides gras saturés | 0,9g |
| Glucides | 1,5g |
| dont sucres | 1,4g |
| Protéines | 6,8g |
| Sel | 6,4g |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans.
