Les Croustillants Olives Herbes de Provence
Bon Vivant
Le conseil du caveau
Une craquine fine et croustillante, aux olives vertes et saupoudrée d'herbes de Provence
À dipper, tartiner ou recouvrir de préparations aux légumes ou au fromage, ou pour accompagner un verre de rosé de Bourgogne, la craquine à twister selon l'envie.
En cas d’épuisement d’un millésime, le suivant sera proposé, sauf indication contraire à la commande
L'essentiel en un regard
Biscuits Apéritifs
Millésime :
D'une extrême finesse, croustillant sans égal
Semur-en-Auxois
L'essentiel en un regard
Biscuits Apéritifs
Salé, méditerranéen
D'une extrême finesse, croustillant sans égal
Semur-en-Auxois
L’Art d’Offrir
Création de la Maison
Nature à l'apéritif, ou en accompagnement d'un verre de vin
Les Croustillants Olives Herbes de Provence
Le conseil du caveau
Une craquine fine et croustillante, aux olives vertes et saupoudrée d'herbes de Provence
À dipper, tartiner ou recouvrir de préparations aux légumes ou au fromage, ou pour accompagner un verre de rosé de Bourgogne, la craquine à twister selon l'envie.
L'essentiel en un regard
Biscuits Apéritifs
Millésime :
Salé, méditerranéen
D'une extrême finesse, croustillant sans égal
Semur-en-Auxois
À la dégustation ⌄
Profil sensoriel
Craquine fine et dorée, olives vertes et herbes
Notes d'olive, d'herbes de Provence et d'ail
Très croustillant, olive verte et herbes de Provence
Méditerranéen et affirmé, tout en croustillant
Bon à savoir
Se déguste nature à température ambiante, ou réchauffé quelques instants au four pour plus de croustillant
Se conserve 6 mois à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité
NOTRE SÉLECTION
Choisi par la Maison Mâconnaise des Vins, qui met son expérience du terroir bourguignon au service de sa sélection depuis 1958
La région entière se retrouve ici, au même comptoir — c’est de cette vue d’ensemble que naît la sélection
Ce que la Maison retient, elle le sert à sa table et le fait goûter à son caveau
Le bon accord ⌄
Autour de la table
À dipper, tartiner ou recouvrir de préparations aux légumes ou au fromage, selon l'envie. À tremper ou à recouvrir, selon l'envie. Le sachet se referme et se garde au sec
Accords
Un Mâcon rosé
Un Mâcon-Villages blanc
Un Crémant de Bourgogne rosé
Occasions
Un apéritif convivial à dipper
Un plateau apéritif méditerranéen
Un coffret gourmand
La Maison et son savoir-faire ⌄
Semur-en-Auxois, Côte d'Or, Bourgogne
Semur-en-AuxoisBiscuiterie artisanale fondée en 1996 à Semur-en-Auxois, spécialiste du feuilleté apéritif
Élaboration
Pâte à la farine complète garnie d'olives vertes, d'herbes de Provence, d'ail et d'oignon
Origine des ingrédients
Feuilletés faits à Semur-en-Auxois avec farine et beurre français, olives et herbes
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Farine complète de blé, farine de blé, pâte de figue, beurre, olives vertes (9%) (olives vertes 76%, sel, correcteur d'acidité E330), sucre, herbes de Provence (2,4%), sel, poudres levantes (bicarbonate d'ammonium et de sodium), poudre de lait, ail, oignon
Allergènes
Allergènes : gluten (blé), lait ; traces possibles de sésame, soja, œuf, noisette et amande
Valeurs nutritionnelles Pour 100g
| Énergie | 416 kcal / 1748 kJ |
| Matières grasses | 13g |
| dont acides gras saturés | 7,9g |
| Glucides | 62g |
| dont sucres | 13g |
| Protéines | 12g |
| Sel | 2,9g |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans.
