Description

Situé à flanc de coteau sur le villages de Verzé, le climat « Croix-Jarrier » est orienté plein ouest. Plantées dans un sol calcaire blanc et de craie, les vignes révèlent toute la noblesse du Chardonnay.

Une robe dorée aux reflets argentés, suivi d’un nez minéral (pierre à fusil et craie) avec quelques fines notes de fleurs blanches et de violettes. En bouche, ce vin révèle des arômes de poire avec une belle persistance qui se termine par une délicate touche saline.

Accompagnement : ce vin minéral s’accordera à merveille avec des quenelles de brochet, une truite saumonée, des Saint-Jacques snackées ou des escargots de Bourgogne persillés.

Alcool : 12,5% vol.
Centilisation : 75cl
Conservation : peut se conserver 2 à 3 ans.
Température de service : entre 11° à 13°C
Allergènes : contient des sulfites

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite pour les mineurs de moins de 18 ans.