Description

Mâcon Rouge « Sentinelles » 2023 – Cave de Prissé

Appellation : Mâcon
Cépage : Gamay
Millésime : 2023

Le Mâcon Rouge « Sentinelles » 2023 de la Cave de Prissé met à l’honneur le Gamay, cépage emblématique du sud de la Bourgogne. Issu de parcelles soigneusement sélectionnées, ce vin reflète l’équilibre parfait entre gourmandise, fraîcheur et typicité.

Dégustation :

Robe rubis intense aux reflets violacés.
Le nez s’ouvre sur des arômes de petits fruits rouges croquants (cerise, groseille), avec une touche légèrement épicée.
La bouche est souple, fruitée et vive, soutenue par des tanins fins et une belle fraîcheur en finale.

Accords mets & vins :

Un vin de plaisir à déguster sur le pouce ou à table : charcuteries, grillades, volailles rôties, fromages doux… Il accompagne aussi parfaitement une planche apéro conviviale.

Potentiel de garde :

À boire jeune, dans les 2 à 3 ans, pour profiter de son fruit éclatant et de sa légèreté.

Alcool : 12.5% vol.
Centilisation : 75cl
Conservation : peut se conserver 2 à 3 ans.
Température de service : 14°C

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite pour les mineurs de moins de 18 ans.