Description

Issu de vignes de 50 ans en moyenne exposées Sud/Est sur les coteaux, ce vin révèle des notes de fruits noirs tels que la mûre, le cassis et la myrtille, avec de délicates touches torréfiées qui se manifestent après une légère aération.

En bouche, cette expérience se révèle riche et ample, enveloppant ses sens dans une symphonie de saveurs.

La rétro olfaction révèle à nouveau les fruits noirs, mais cette fois-ci, ils sont accompagnés de nuances de cacao et de café. Sa finale est persistante, laissant une empreinte mémorable qui rappellera longtemps à celui qui le déguste

Accompagnement : s’accorde harmonieusement avec notamment des charcuteries et viandes salées, des terrines et pâtés , des légumes préparés avec soin, ainsi que des plats épicés pour éveiller les papilles.

Alcool : 13% vol.
Centilisation : 75cl
Conservation : peut se conserver 4 à 5 ans.
Température de service : 15°C
Allergènes : contient des sulfites

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite pour les mineurs de moins de 18 ans.