Un menu pour les plus gourmets d’entre vous !
Menu
Assortiment de salades, chèvre fermier au miel et aux herbes de Provence, copeaux de jambon cru, radis et mûres, pignons de pin
ou
Carpaccio de saumon aux baies roses et pointes d’asperges
ou
Gratin de Saint-Jacques et queues d’écrevisses
Gratin d’andouillette à la fraise de veau
ou
Cocotte de ris de veau aux champignons des bois
ou
Filet de merlu au crémant de Bourgogne
Dessert au choix