Un menu pour les plus gourmets d’entre vous !

Menu

Assortiment de salades, chèvre fermier au miel et aux herbes de Provence, copeaux de jambon cru, radis et mûres, pignons de pin
ou
Carpaccio de saumon aux baies roses et pointes d’asperges

ou
Gratin de Saint-Jacques et queues d’écrevisses


Gratin d’andouillette à la fraise de veau

ou

Cocotte de ris de veau aux champignons des bois
ou
Filet de merlu au crémant de Bourgogne


Dessert au choix