Un menu pour les plus gourmets d’entre vous !
Menu Gourmet
Foie gras de canard maison, chutney de fruits et pain grillé
ou
Méli-mélo de salade, pousses d’épinards, œuf poché, avocat, fèves, petits pois
et magret de canard
ou
Velouté d’asperges,
Saint Jacques et girolles poêlées
Cocotte de ris de veau aux champignons des bois
ou
Filet de merlu, bouillon de poissons de roche
ou
Filet de bœuf, sauce chimichurri
Dessert au choix
