Saint-Véran « Les Préludes » 2024
Vignerons des Terres Secrètes
Le conseil du caveau
Un Saint-Véran onctueux et frais, le genre de Chardonnay qui donne toujours envie d'un second verre
Pour une volaille de Bresse, ou des escargots persillés. Ce Saint-Véran a le gras et la fraîcheur d'un vrai grand Chardonnay du Mâconnais. Le blanc à sortir quand on veut un vin simple et généreux.
Ce vin vous accompagne aussi à notre table — retrouvez-le au restaurant
En cas d’épuisement d’un millésime, le suivant sera proposé, sauf indication contraire à la commande
L'essentiel en un regard
Vin Blanc
Millésime : 2024
Garde : 6-8 ans
Mâconnais
L'essentiel en un regard
Vin Blanc
2024
Garde : 6-8 ans
Mâconnais
Création de la Maison
Saint-Véran « Les Préludes »
Le conseil du caveau
Un Saint-Véran onctueux et frais, le genre de Chardonnay qui donne toujours envie d'un second verre
Pour une volaille de Bresse, ou des escargots persillés. Ce Saint-Véran a le gras et la fraîcheur d'un vrai grand Chardonnay du Mâconnais. Le blanc à sortir quand on veut un vin simple et généreux.
L'essentiel en un regard
Vin Blanc
Millésime : 2024
2024
Garde : 6-8 ans
Mâconnais
À la dégustation ⌄
Profil sensoriel
Or pâle, reflets brillants
Pêche, poire, acacia, agrumes
Onctueuse, fraîche, bel équilibre
Floral et onctueux, avec des agrumes : le genre de blanc qui plaît à tout le monde à table
Bon à savoir
À servir entre 11 et 13°C
Si un vin vous semble fermé à l’ouverture, un passage en carafe permettra de révéler pleinement ses arômes
Contient des sulfites
Degré d’Alcool : 13,5% vol.
NOTRE SÉLECTION
Choisi par la Maison Mâconnaise des Vins, qui met son expérience du terroir bourguignon au service de sa sélection depuis 1958
La région entière se retrouve ici, au même comptoir — c’est de cette vue d’ensemble que naît la sélection
Ce que la Maison retient, elle le sert à sa table et le fait goûter à son caveau
Le bon accord ⌄
Autour du verre
Son gras onctueux se déploie peu à peu, verre après verre. Le premier nez est sur les agrumes et la poire ; l’onctuosité se révèle en bouche. Un blanc à servir dans un verre ample, où il a la place de s’ouvrir.
Accords
Volaille de Bresse — la rondeur du vin épouse la volaille
Escargots persillés — la fraîcheur du vin répond au beurre
Fromages à pâte molle — le fruité du vin s’accorde avec la pâte
Occasions
Le Saint-Véran à sortir pour un repas de tous les jours
Une bouteille facile à partager, un soir de semaine entre amis
Le blanc à faire découvrir à qui aime les Chardonnay gourmands
Le domaine et son vin ⌄
Prissé Mâconnais • Bourgogne
MâconnaisLes Vignerons des Terres Secrètes réunissent trois caves coopératives sur environ 900 hectares, avec 120 vignerons.
Vignoble
Sols calcaires du Mâconnais, entre la plaine de la Saône et les hauteurs du Beaujolais. Ce terroir donne cette bouche onctueuse et ce bel équilibre
De la vigne au verre
Élevage sur lies fines pendant un an, en cuves inox. L’inox préserve la fraîcheur du Chardonnay, les lies lui donnent son gras et sa longueur
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient des sulfites
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | |
| Matières grasses | |
| dont acides gras saturés | |
| Glucides | |
| dont sucres | |
| Protéines | |
| Sel |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans.
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