Menu Gourmand

Véritables œufs meurette

ou

Tomates cerises et pêches rôties,

burrata crémeuse, roquette,

pignons de pin grillés et pesto vert

ou

Tartare de saumon frais aux

herbes, grenade et avocat


 

Confit de canard et

son jus au vin jaune

ou

Tartare de bœuf à l’italienne

ou

Risotto crémeux de gambas,

petits légumes, tomates

confites et basilic


 

Dessert au choix