Mousse de Liqueur de Whisky
Smoos
Le conseil du caveau
Whisky pur malt, l'intensité désormais à déguster à la cuillère
Une cuillère sur un café serré ou une glace, elle apporte une pointe corsée et originale en fin de repas entre amis
En cas d’épuisement d’un millésime, le suivant sera proposé, sauf indication contraire à la commande
L'essentiel en un regard
Mousse de Liqueur
Millésime :
Texture : Onctueuse
Chambéry
L'essentiel en un regard
Mousse de Liqueur
Texture : Onctueuse
Chambéry
IDÉE D’USAGE
Création de la Maison
À doser à la cuillère sur un café, une glace ou une verrine, ou en cuisine pour twister une sauce ou un dessert
Mousse de Liqueur de Whisky
Le conseil du caveau
Whisky pur malt, l'intensité désormais à déguster à la cuillère
Une cuillère sur un café serré ou une glace, elle apporte une pointe corsée et originale en fin de repas entre amis
L'essentiel en un regard
Mousse de Liqueur
Millésime :
Texture : Onctueuse
Chambéry
IDÉE D’USAGE
Création de la Maison
À doser à la cuillère sur un café, une glace ou une verrine, ou en cuisine pour twister une sauce ou un dessert
À la dégustation ⌄
Profil sensoriel
Mousse onctueuse, dorée
Malté, intense, notes boisées
Corsée, gourmande, chaleur du whisky
Une mousse onctueuse et corsée, qui restitue toute l'intensité maltée et boisée du whisky pur malt, pour une touche affirmée et raffinée
Bon à savoir
Se déguste fraîche, dosée directement sur un café chaud ou une glace, pour jouer sur le contraste des températures
Se conserve à température ambiante avant ouverture ; une fois entamée, à conserver au réfrigérateur
Degré d'Alcool : 16% vol.
NOTRE SÉLECTION
Choisi par la Maison Mâconnaise des Vins, qui met son expérience du terroir bourguignon au service de sa sélection depuis 1958
La région entière se retrouve ici, au même comptoir — c’est de cette vue d’ensemble que naît la sélection
Ce que la Maison retient, elle le sert à sa table et le fait goûter à son caveau
Le bon accord ⌄
Autour du verre
Secouer avant utilisation, doser à la cuillère ou à la poche directement sur le café, la glace ou le dessert. Sur un café serré ou une glace vanille, déposez une cuillère de mousse de Whisky Smoos pour une touche corsée et originale
Accords
Un café corsé
Une glace vanille ou caramel beurre salé
Un dessert au chocolat noir
Occasions
Un café gourmand en fin de repas
Une glace twistée en dessert
Un cadeau original pour les amateurs de whisky
La Maison et son savoir-faire ⌄
Chambéry, Savoie au cœur des Alpes
ChambéryFondée en 2022 à Chambéry, la marque Smoos réinvente les grandes liqueurs françaises en mousse à doser, façon originale de twister cafés, glaces et desserts
Élaboration
Une texture mousseuse et aérienne permet de doser précisément le whisky sur un café ou un dessert, pour twister sans alourdir
Origine des ingrédients
Whisky pur malt, dans une mousse vegan, sans lactose ni allergène
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | |
| Matières grasses | |
| dont acides gras saturés | |
| Glucides | |
| dont sucres | |
| Protéines | |
| Sel |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans.
