Description

La gamme de vinaigres de VELOURS de l’ABBAYE, développée par Victor et François, met à l’honneur les saveurs françaises traditionnelles. Fabriqués avec des ingrédients bio locaux, ces vinaigres stimulent la créativité en cuisine, apportant une touche d’originalité et de finesse aux plats. Le vinaigre au chocolat et gingembre est un exemple parfait : il combine la richesse du chocolat avec le piquant du gingembre pour une saveur unique et intense. Sa fabrication lente au chaudron renforce ses arômes, lui donnant un goût riche et équilibré. Ce vinaigre est idéal pour des plats aussi variés que les salades de fruits, le gibier, les crustacés ou les desserts, offrant une manière originale et savoureuse de rehausser vos recettes.