Description

Cette cuvée de Chénas s’affirme comme un vin généreux, charnue, de bonne structure aux tanins très soyeux.

Le nez est typé gamay, il s’ouvre au premier nez sur des notes de fruits rouges, cerise, groseille et fruits noirs, myrtille, mûre; au deuxième nez les arômes grillés et fumés du bois sont là, avec d’inimitables effluves épicées. En bouche c’est un vin qui a une force tranquille, la matière est généreuse, les tannins sont présents mais pas du tout asséchant, ils maintiennent bien le vin.

Accompagnement : ce Chénas accompagnera très bien des plats en sauce, coq au vin, fromage et chocolat.

Alcool : 13% vol.
Centilisation : 75cl
Conservation : peut se conserver 2 à 4 ans.
Température de service : 15° à 17°C
Allergènes : contient des sulfites

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite pour les mineurs de moins de 18 ans.