Les Mini Feuilletés Tomate Épicée
Bon Vivant
Le conseil du caveau
Une préparation cuisinée de tomate, d'herbes et d'épices, la chaleur du Sud s'invite à l'apéritif
À déguster nature à l'apéritif, ou pour accompagner un verre de rosé de Bourgogne, le biscuit relevé qui twiste l'apéro avec du caractère.
En cas d’épuisement d’un millésime, le suivant sera proposé, sauf indication contraire à la commande
L'essentiel en un regard
Biscuits Apéritifs
Millésime :
Croustillant puis fondant, pâte feuilletée
Semur-en-Auxois
L'essentiel en un regard
Biscuits Apéritifs
Salé, épicé
Croustillant puis fondant, pâte feuilletée
Semur-en-Auxois
L’Art d’Offrir
Création de la Maison
Nature à l'apéritif, ou en accompagnement d'un verre de vin
Les Mini Feuilletés Tomate Épicée
Le conseil du caveau
Une préparation cuisinée de tomate, d'herbes et d'épices, la chaleur du Sud s'invite à l'apéritif
À déguster nature à l'apéritif, ou pour accompagner un verre de rosé de Bourgogne, le biscuit relevé qui twiste l'apéro avec du caractère.
L'essentiel en un regard
Biscuits Apéritifs
Millésime :
Salé, épicé
Croustillant puis fondant, pâte feuilletée
Semur-en-Auxois
À la dégustation ⌄
Profil sensoriel
Escargots feuilletés dorés, teintés de tomate
Notes de tomate, de cumin et d'épices douces
Croustillant, tomate relevée de cumin et coriandre
Caractère relevé et chaleureux, l'épice au premier plan
Bon à savoir
Se déguste nature à température ambiante, ou réchauffé quelques instants au four pour plus de croustillant
Se conserve 6 mois à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité
NOTRE SÉLECTION
Choisi par la Maison Mâconnaise des Vins, qui met son expérience du terroir bourguignon au service de sa sélection depuis 1958
La région entière se retrouve ici, au même comptoir — c’est de cette vue d’ensemble que naît la sélection
Ce que la Maison retient, elle le sert à sa table et le fait goûter à son caveau
Le bon accord ⌄
Autour de la table
À déguster nature, dans une coupelle, à l'apéritif. Versés dans une coupelle, à picorer. Le sachet se referme et se garde au sec
Accords
Un Mâcon rosé
Un Mercurey rouge léger
Un Crémant de Bourgogne rosé
Occasions
Un apéritif relevé entre amis
Un plateau apéritif chaleureux
Un coffret gourmand
La Maison et son savoir-faire ⌄
Semur-en-Auxois, Côte d'Or, Bourgogne
Semur-en-AuxoisBiscuiterie artisanale fondée en 1996 à Semur-en-Auxois, spécialiste du feuilleté apéritif
Élaboration
Feuilleté pur beurre roulé en escargot, garni de tomate au piment, cumin et coriandre
Origine des ingrédients
Feuilletés faits à Semur-en-Auxois avec farine et beurre français, et emmental français
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Farine de blé, beurre, emmental, huile de colza, sel, préparation à base de tomate (1,8%) (poudre de tomate 37,5%, poudre de piment doux et fort 34,5%, oignon, coriandre, cumin, origan), levure, mélange d'herbes avec ail et oignon, poivre noir, colorant E160b(ii)
Allergènes
Allergènes : gluten (blé), lait ; traces possibles de sésame, soja, œuf, noisette et amande
Valeurs nutritionnelles Pour 100g
| Énergie | 565 kcal / 2358 kJ |
| Matières grasses | 32g |
| dont acides gras saturés | 19g |
| Glucides | 54g |
| dont sucres | 1,9g |
| Protéines | 13g |
| Sel | 3,6g |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux moins de 18 ans.
