Description
« Aux Quarts » est l’un des premiers crus de l’appellation Pouilly-Fuissé situé sur la commune de Chaintré. Ses vignes sont installées en pente douce sur des sols argileux puis calcaires. A la robe jaune vive et brillante, ce vin blanc offre au nez des intenses notes fruitées et fleuries : pêche, abricot, citron, fleur blanche. En bouche, c’est un vin minéral, légèrement boisé et vanillé qui offre une matière élégante en bouche. La grâce est de mise pour cette cuvée.
Accompagnement : il accompagnera parfaitement vos plats tels qu’un poulet à la crème, une blanquette de veau, des quenelles ou bien un risotto.
Alcool : 13.5% vol.
Centilisation : 75cl
Conservation : peut se conserver 7 à 10 ans.
Température de service : servir frais entre 14 ° à 15°C
Allergènes : contient des sulfites
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite pour les mineurs de moins de 18 ans.