Description

Médaille d’Or au CGV du Beaujolais 2021. « Les Pierres » est un lieu-dit sur la commune de Saint-Amour caractérisé par des cailloutis de grès visibles dans les parcelles. Ce vin exprime toute la minéralité de son terroir.

Robe violine aux nuances grenat profond. Au nez, ce vin évoque un bouquet aromatique de fleurs comme la rose et la violette accompagné de fruits noirs. Le terroir atypique de ce Saint-Amour exprime la minéralité en fin de bouche construit avec des tanins fins.

Accompagnements : L’ensemble donne un vin parfait pour la table entre amis et vos repas de fêtes (mariage, Saint-Valentin) Régalez vous aussi autour d’une côte de bœuf charolais au grill, d’une volaille de Bresse rôtie, un gâteau de foie Lyonnais ou bien encore avec un gratin de queues d’écrevisse.

Alcool : 14% vol.
Centilisation : 75cl
Conservation : peut se conserver 5 à 6 ans.
Température de service : 16° à 17°C
Allergènes : contient des sulfites

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite pour les mineurs de moins de 18 ans.