Entdecken oder erleben Sie klassische Gerichte der burgundischen Küche neu – in einem einfachen, aber geschmackvollen Menü, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird..
Entdeckermenü
6 große Burgunderschnecken
oder
Bauernsalat
oder
Ziegenterrine mit Walnüssen und confierten Tomaten
oder
Melonen-Himbeer-Verrine mit Pineau des Charentes
Mâconnaiser Andouillette
oder
Kalter oder warmer Schweinebauch
ou
Bauernhuhn
oder
Hechtklößchen mit Löffel geformt
Dessert nach Wahl
