Moulin-à-Vent Exception « Les Pérelles », cave du château de Chénas 2020

15,60

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Description

Le seigneur des Beaujolais tient son nom d’un antique moulin construit sur une colline de Romanèche Thorins. Situé au cœur du Beaujolais, ses raisins sont récoltés sur 200 hectares de vignes, principalement sur les communes de Chénas, de la Chapelle de Guichay et de Romanèche Thorins. D’appellation contrôlée (AOC), une grande partie comprend les prestigieux crus de Chénas et Moulin-à-Vent. Ses qualités exceptionnelles sont principalement dues à un sous-sol granitique riche en manganèse (anciennes mines de manganèse du 19éme siècle).

Une robe de couleur rubis intense, suivie d’un nez riche et complexe aux notes de cerises mûres, de petits fruits rouges et noirs. En bouche, ce vin se révèle puissant et rond. Les tanins sont fins et veloutés avec une bonne harmonie et persistance.

Accompagnement : ce vin sera accompagner vos plats à base de viande rouge comme une côte de bœuf Charolais ou une tête de veau.

Alcool : 13% vol.
Centilisation : 75cl
Conservation :
peut se conserver 2 à 4 ans.
Température de service : entre 13° à 14°C
Allergènes : contient des sulfites

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite pour les mineurs de moins de 18 ans.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg