Description

Le Mâcon-Cruzille de la cave de Lugny est produit sur la commune de Cruzille, située à quelques kilomètres au nord-ouest de Lugny, en Mâconnais.

Cette appellation est regroupée sur 4 ha 20 de « terrains à rouge », avec une orientation quasi-générale sud / sud-est et des vignobles situés uniquement en coteaux.

Au nez, on reconnaît facilement des arômes de fruits rouges, en particulier framboise et cassis. En bouche, ce vin léger et généreux, offre une belle finale fruitée. Différent de son frère du sud, ce gamay « bourguignon » exprime un caractère et une richesse propres à son terroir d’origine.

À déguster à 12°C, il s’associera aussi bien à un apéritif et de la charcuterie qu’à des pizzas ou des des plats épicés.