La Carte
Planches apéritifsFormulesEntréesPlatsFromagesDessertsGlacesBoissonsBoissons chaudesVins en pichetVins blancsVins rougesVins rosés
Portion de 90g – 2 personnes
Terrine d’escargots à la persillade
19,00€
Terrine forestière aux cèpes
19,00€
Terrine de cuisses de grenouilles à l’aligoté
19,00€
Terrine de magret de canard fumé
19,00€
Terrine de canard aux morilles
19,00€
Terrine Bourguignonne au vin rouge et baies de cassis
19,00€
Rillettes de poulet
19,00€
Tapenade noire
19,00€
Tartinade de courgettes aux herbes fraîches
19,00€
Tartinade de carottes aux graines de sésame et cumin
19,00€
Tartinade d’aubergines aux tomates confites
19,00€
Tartinade de poivrons à la provençale
19,00€
Portion de 180g – 4 personnes
Terrine d’escargots à la persillade
25,00€
Terrine de cuisses de grenouilles à l’aligoté
25,00€
Terrine d’oie aux figues
25,00€
Terrine Bourguignonne au vin rouge et baies de cassis
25,00€
Terrine Bourguignonne au chablis
25,00€
Terrine Bressane au vin blanc
25,00€
Terrine de campagne au marc de Bourgogne
25,00€
Terrine de campagne aux trompettes de la mort
25,00€
Terrine de campagne au piment d’Espelette
25,00€
Terrine au comté
25,00€
Menu découverte 25€
6 gros escargots de Bourgogne
ou
Salade paysanne
ou
Terrine de chèvre, noix et tomates confites
ou
Verrine de melon et framboises au Pineau des Charentes
Andouillette Mâconnaise
ou
Petit salé chaud ou froid
ou
Poulet fermier
ou
Quenelle de brochet à la cuillère
Dessert au choix
Menu gourmand
32,50€
Véritables œufs meurette
ou
Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses
ou
Tomates Cœur de bœuf, pêches rôties et Burrata, pesto et huile d’olive
Risotto crémeux de gambas et pétoncles, aux herbes fraîches et tomates confites
ou
Cuisse de canette aux myrtilles
ou
Tartare de bœuf à l’italienne
Dessert au choix
Menu gourmet
37,50€
Foie gras de canard maison, chutney de fruits et pain grillé
ou
Méli-mélo de salade, pousses d’épinards, œuf poché, avocat, fèves, petits pois et magret de canard
ou
Velouté d’asperges, Saint Jacques et girolles poêlées/p>
Cocotte de ris de veau aux champignons des bois
ou
Filet de merlu, bouillon de poissons de roche
Dessert au choix
Menu du jour – 15,00€
(uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés)
Petit salé chaud ou froid ou Plat du jour
Fromage blanc à la crème ou Dessert du jour
Menu enfant (-12 ans) – 11,00€
Blanc de volaille ou Knackis ou Steak haché
Glace
Omelette ( fromage ou herbes de provence)
9.00€
Les 6 gros escargots de Bourgogne
12.50€
Les 12 gros escargots de Bourgogne
24.00€
Verrine de melon et framboises au Pineau des Charentes
13.50€
Véritables oeufs Meurette
14.00€
Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses
16.00€
Tomates Cœur de bœuf, pêches rôties, Burrata, pesto et huile d’olive
15€
Terrine de chèvre, noix et tomates confites
13€
Velouté d’asperges, Saint Jacques et girolles poêlées
17,00€
Salade Paysanne (tomates, lardons, œuf poché, Comté et croûtons)
13,00€
Foie gras de canard maison, chutney de fruits et pain grillé
20,50€
Méli-mélo de salade, pousses d’épinards, œuf poché, avocat, féta, fraises, petits pois, magret de canard, oignons rouges, mélange de graines
19,00€
Tête de veau sauce gribiche, pommes vapeur, carottes, poireaux
19,50€
Andouillette Mâconnaise, moutarde à l’ancienne, purée de grand-mère maison
16,00€
Petit salé chaud, pommes vapeur, carottes et lentilles
13,50€
Petit salé froid, salade de lentilles et salade de pommes de terre
13,50€
Poulet fermier, jus au thym, purée grand-mère maison
15,50€
Cocotte de ris de veau aux champignons des bois, gratin dauphinois
29,00€
Filet de bœuf, sauce aux 3 poivres, gratin dauphinois
29,00€
Noix d’entrecôte Angus (300g), frites, salade, beurre maître d’hôtel
28.00€
Tartare de bœuf à l’italienne : parmesan, basilic, tomates confites, frites, salade
19,50€
Cuisse de canette aux myrtilles, gratin dauphinois
20,50€
Filet de merlu, bouillon de poissons de roche, purée grand-mère maison
27,00€
Quenelle de Brochet à la cuillère, riz et petits légumes
16.00€
Risotto de gambas crémeux, tomates confites et herbes fraîches
20,50€
Assortiment de fromages : chèvre (pied et baratte fraîche), fromage fort
8,00€
Fromage blanc à la crème, Laiterie d’Etrez
6,00€
Fromage fort
6,00€
Café gourmand maison
8,00€
Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat maison
8,00€
Soupe de fraises à la menthe, sorbet citron vert, gaufrette mâconnaise maison
8,00€
Crème brûlée à la vanille maison
8,00€
Mousse au chocolat 8,00€
Salade de fruits frais
8,00€
Véritable Baba au Rhum maison 8,00€
Riz au lait grand-mère maison
8,00€
Vacherin maison de la Maison des Vins (glace, meringue, chantilly et coulis de fruits) 8,00€
Brioche perdue, pommes caramélisées
8,00€
Ile flottante aux pralines roses et amandes grillées
8,00€
Idéal mâconnais (biscuit amande meringué, crème vanillée, éclats de nougatine) 9,00€
Sablé breton aux framboises
8,00€
Gaufrette mâconnaise maison 3,50€
Coupes sans Alcool – Servies avec de la chantilly
Dame Blanche (vanille, sauce chocolat)
8,50€
Banana split (chocolat, vanille, fraise, chocolat chaud)
8,50€
Poire Belle Hélène (vanille, poire, chocolat chaud)
8,50€
Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois (café ou chocolat ou caramel, vanille, coulis)
8,50€
Pêche ou Fraise ou Framboise Melba (pêche ou fraise ou framboise, vanille, coulis)
8,50€
Coupes Alcoolisées
Colonel (citron vert, Vodka*)
9,50€
Cuba (glace au Rhum raison, Rhum by JACOULOT*)
9,50€
La Vigneronne (pêche, cassis, crème de casssis)
9,50€
La Mirabelle (mirabelle, eau de vie by Jacoulot)
9,50€
Iceberg (menthe, liqueur menthe poivrée by JACOULOT*)
9,50€
La Chartreuse (chartreuse, liqueur plantes épices by Jacoulot)
9,50€
Irish Coffee Glacé (vanille, café avec whisky*, chantilly)
9,50€
Les Crèmes Glacées & Les Sorbets Plein Fruit
Coupe 2 boules (parfums au choix)
6,00€
Coupe 3 boules (parfums au choix)
8,00€
Supplément 1 boule de glace
3,50€
Nos crèmes glacées
Vanille Bourbon de Madagascar ● Chocolat noir ● Nutty ● Caramel Fleur de Sel ● Café ● Banane ● Rhum-Raisins ● Noix de coco ● Menthe ● Pistache ● Chocolat blanc ● Banane ● Nougat ● Tentation Meringuée Vanille Framboise.
Nos sorbets plein fruit (🌱 vegan) :
Citron vert 🌱 ● Framboise 🌱 ● Fruit de la passion 🌱 ● Mangue d’Inde 🌱 ● Cassis 🌱 ● Fraise 🌱 ● Poire 🌱 ● Abricot 🌱 ● Fruits des Bois 🌱 ● Pêche de Méditerranée 🌱 ● Cerise 🌱 ●
Les Apéritifs
Rosé myrtille ou blanc mirabelle (12cl)
5,00€
Crémant de bourgogne avec perle de fruit (12cl)
7,00€
Kir du Mâconnais (10cl)
5,00€
Le P’tit Chose (jus de pamplemousse, schweppes tonic) (25cl)
5,00€
Cocktail de jus de fruit (25cl)
5,00€
Pastis, Ricard, Berger Blanc (2cl)
4,50€
Guignolet, Porto, Campari (5cl) 5,00€
Suze, Martini rouge, Martini blanc (5cl) 5,00€
Whisky J&B (5cl)
7,00€
Whisky Jameson ou Jack Daniels
8,00€
Les Crémants de Bourgogne
La bouteille de 75 cl de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs – Cave de Lugny
32.00€
La demi-bouteille de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs – Cave de Lugny
19.00€
La coupe de 12cl de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs – Cave de Lugny
6,50€
Les Eaux Minérales & Jus de fruits
Vittel, San Pellegrino, Eau de Perrier (100cl) 7.00€
Vittel, San Pellegrino, Eau de Perrier, (50cl)
4,50€
Perrier (33cl)
3,50€
Vittel (25cl)
3,00€
Vittel + sirop (grenadine, fraise, framboise, mûre, cassis, citron, pêche, menthe)
3.50€
Diabolo
3,50€
Coca, Orangina, Ice Tea, Schweppes Agrum (25cl)
3,50€
Jus de Fruits (orange, abricot, ananas, pomme, fraise, framboise, tomate) (25cl)
4.00€
Les Digestifs
Cognac, Armagnac, Calvados, Cointreau (4cl)
7,50€
Eau de vie de poire ou mirabelle ou prune by JACOULOT (4cl)
9,00€
Marc de Bourgogne by JACOULOT (4cl)
9,00€
Lemon by JACOULOT, menthe poivrée by JACOULOT (4cl)
9,00€
Liqueur de Verveine Verte by JACOULOT ou liqueur de plantes et épices by JACOULOT (4cl) 9,00€
Chartreuse Verte 9,00€
Rhum élevé en fût de fine de Bourgogne by JACOULOT (4cl)
9,00€
Get 27 ou Get 31 (5cl)
7,50€
Expresso
2,50€
Double Expresso
4,00€
Décaféiné
3,00€
Double décaféiné
5,00€
Déca Crème
3,50€
Café Crème
3,00€
Grand Crème
4,50€
Thé, Infusion
3,50€
Café Bourguignon (café, marc de Bourgogne, chantilly)
9,00€
Mâcon Villages – Cave d’Igé – AOC Mâcon villages
46cl – 11,50€ ● 12cl – 3,50€
Mâcon Rouge – Cave d’Igé – AOC Mâcon
46cl – 11,50€ ● 12cl – 3,50€
Viré Clessé Blanc – Cave de la Vigne Blanche – AOC Viré Clessé
46cl – 16.50€ ● 12cl – 4,50€
Mâcon Rosé – Cave d’Igé – AOC Mâcon
46cl – 11,50€ ● 12cl – 3,50€
Beaujolais Villages – EARL Gelin – AOC Beaujolais Village
46cl – 12,50€ ● 12cl – 4,00€
Mâcon Azé « Jules Richard » 2022 – Cave d’Azé – AOC Mâcon – Azé
75cl – 29,00€
Mâcon Verzé « Croix-Jarrier » 2021 – Cave Terres Secrètes – AOC Mâcon Verzé
75cl – 37.00€
Mâcon Lugny « Les Charmes » 2022 – Cave de Lugny – AOC Mâcon Lugny
75cl – 33.50€ ● 37,5cl – 18,50€
Viré Clessé 2022 – Cave de la Vigne Blanche – AOC Viré Clessé
75cl – 30.50€ ● 37,5cl – 16.00€
Viré Clessé « En Long Champ » 2020 – Cave de Viré – AOC Viré Clessé
75cl – 39,50€
Saint-Véran « Croix de Montceau » 2022 – Vignerons des Terres Secrètes – AOC Saint Véran
75cl – 45,00€
Saint Véran 2022 – Orfèvres du Vin Cave de Charnay – AOC Saint Véran
75cl – 35.50€
Saint-Véran « Les Préludes » 2022 – Vignerons des Terres Secrètes – AOC Saint Véran
37,5cl – 18,50€
Pouilly Fuissé « Ame Forest » 2022 – Domaine Eric Forest – AOC Pouilly Fuissé
75cl – 64.00€ ● 37,5cl – 32.50€
Pouilly Loché « Les Mûres » 2022 – Cave des Grands Crus Blancs – AOC Pouilly Fuissé
75cl – 43,00€
Pouilly Vinzelles 2022 – Cave des Grands Crus Blancs – AOC Pouilly Vinzelles
75cl – 37.50€ ● 37,5cl – 21.50€
Montagny 1er Cru « Vigne du soleil » 2019 – Cave de Buxy – AOC Montagny 1er Cru
75cl – 52.00€
Mâcon Igé vin bio, Cave d’Igé 2022 75cl – 30.50€
Pouilly Fuissé » Aux Quarts » 2021 – Cave de Chaintré
75cl – 56.00€
Mâcon «Les Sentinelles» 2022- Orfèvres du Vin Cave de Charnay – AOC Mâcon
75cl – 27,00€
Mâcon Charnay 2022 – Orfèvres du Vin Cave de Charnay – AOC Mâcon
75cl – 26,50€
Beaujolais Villages 2021 – SAS Giles Gelin – AOC Beaujolais Village
75cl – 27.00€
Saint Amour « En Paradis » 2022 – Domaine Pascal DURAND – AOC Saint Amour
75cl – 39,50€ ● 37,5cl – 24,00€ ● 12cl – 7,00€
Chénas 2022 BIO – Domaine Rémi Benon – AOC Chénas
75cl – 29.50€ ● 37,5cl – 19.00€ ● 12cl – 5,00€
Juliénas « Coeur de Granit » 2022 – Chateau de Chénas – AOC Juliénas
75cl – 32.00€ ● 37,5cl – 18,00€ ● 12cl – 5,50€
Moulin à Vent 2018 – Domaine de la Teppe – AOC Moulin à Vent
75cl – 38,00€ ● 12cl – 6,50€
Givry 2021 – Propriété Desvignes – AOC Givry
75cl – 53.50€ ● 12cl – 9,00€
Bourgogne côte Chalonnaise 2022 – Les Vignerons de Buxy – AOC Bourgogne côte Châlonnaise
75cl – 29,50€ ● 37,5cl – 16,00€ ● 12cl – 5,50€
Mercurey 2021 – Domaine de Clos Moreau « Château Beau » – AOC Mercurey
75cl – 60,50€ ● 12cl – 9.50€
Mercurey 1er cru – Domaine Meix Foulot – AOC Mercurey 37.5cl – 41,00€
Mercurey 1er Cru, Domaine Meix Foulot*
75cl – 68,50€
Rully Rouge 2021 « Brange » – Domaine de l’Ecette – AOC Rully
75cl – 51,50€ ● 12cl – 8.50€
Maranges 2022 – Domaine Claude Nouveau – AOC Maranges
75cl – 55,50€ ● 12cl – 9.50€
Maranges 1er Cru « La Fussière » 2022 – Domaine Claude Nouveau – AOC Maranges 1er Cru
75cl – 69,00€
Mâcon Rosé « Alphonse » 2022 – Vignerons des Terres Secrètes – AOC
Mâcon
75cl – 26,00€
Mâcon Rosé Charnay 2021- Orfèvres du Vin Cave de Charnay – AOC
Mâcon
75cl – 22,50€
Planches apéritifsFormulesEntréesPlatsFromagesDessertsGlacesBoissonsBoissons chaudesVins en pichetVins blancsVins rougesVins rosés
Portion de 90g – 2 personnes
Terrine d’escargots à la persillade
19,00€
Terrine forestière aux cèpes
19,00€
Terrine de cuisses de grenouilles à l’aligoté
19,00€
Terrine de magret de canard fumé
19,00€
Terrine de canard aux morilles
19,00€
Terrine Bourguignonne au vin rouge et baies de cassis
19,00€
Rillettes de poulet
19,00€
Tapenade noire
19,00€
Tartinade de courgettes aux herbes fraîches
19,00€
Tartinade de carottes aux graines de sésame et cumin
19,00€
Tartinade d’aubergines aux tomates confites
19,00€
Tartinade de poivrons à la provençale
19,00€
Portion de 180g – 4 personnes
Terrine d’escargots à la persillade
25,00€
Terrine de cuisses de grenouilles à l’aligoté
25,00€
Terrine d’oie aux figues
25,00€
Terrine Bourguignonne au vin rouge et baies de cassis
25,00€
Terrine Bourguignonne au chablis
25,00€
Terrine Bressane au vin blanc
25,00€
Terrine de campagne au marc de Bourgogne
25,00€
Terrine de campagne aux trompettes de la mort
25,00€
Terrine de campagne au piment d’Espelette
25,00€
Terrine au comté
25,00€
Menu découverte 25€
6 gros escargots de Bourgogne
ou
Salade paysanne
ou
Terrine de chèvre, noix et tomates confites
ou
Verrine de melon et framboises au Pineau des Charentes
Andouillette Mâconnaise
ou
Petit salé chaud ou froid
ou
Poulet fermier
ou
Quenelle de brochet à la cuillère
Dessert au choix
Menu gourmand
32,50€
Véritables œufs meurette
ou
Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses
ou
Tomates Cœur de bœuf, pêches rôties et Burrata, pesto et huile d’olive
Risotto crémeux de gambas et pétoncles, aux herbes fraîches et tomates confites
ou
Cuisse de canette aux myrtilles
ou
Tartare de bœuf à l’italienne
Dessert au choix
Menu gourmet
37,50€
Foie gras de canard maison, chutney de fruits et pain grillé
ou
Méli-mélo de salade, pousses d’épinards, œuf poché, avocat, fèves, petits pois et magret de canard
ou
Velouté d’asperges, Saint Jacques et girolles poêlées/p>
Cocotte de ris de veau aux champignons des bois
ou
Filet de merlu, bouillon de poissons de roche
Dessert au choix
Menu du jour – 15,00€
(uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés)
Petit salé chaud ou froid ou Plat du jour
Fromage blanc à la crème ou Dessert du jour
Menu enfant (-12 ans) – 11,00€
Blanc de volaille ou Knackis ou Steak haché
Glace
Omelette ( fromage ou herbes de provence)
9.00€
Les 6 gros escargots de Bourgogne
12.50€
Les 12 gros escargots de Bourgogne
24.00€
Verrine de melon et framboises au Pineau des Charentes
13.50€
Véritables oeufs Meurette
14.00€
Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses
16.00€
Tomates Cœur de bœuf, pêches rôties, Burrata, pesto et huile d’olive
15€
Terrine de chèvre, noix et tomates confites
13€
Velouté d’asperges, Saint Jacques et girolles poêlées
17,00€
Salade Paysanne (tomates, lardons, œuf poché, Comté et croûtons)
13,00€
Foie gras de canard maison, chutney de fruits et pain grillé
20,50€
Méli-mélo de salade, pousses d’épinards, œuf poché, avocat, féta, fraises, petits pois, magret de canard, oignons rouges, mélange de graines
19,00€
Tête de veau sauce gribiche, pommes vapeur, carottes, poireaux
19,50€
Andouillette Mâconnaise, moutarde à l’ancienne, purée de grand-mère maison
16,00€
Petit salé chaud, pommes vapeur, carottes et lentilles
13,50€
Petit salé froid, salade de lentilles et salade de pommes de terre
13,50€
Poulet fermier, jus au thym, purée grand-mère maison
15,50€
Cocotte de ris de veau aux champignons des bois, gratin dauphinois
29,00€
Filet de bœuf, sauce aux 3 poivres, gratin dauphinois
29,00€
Noix d’entrecôte Angus (300g), frites, salade, beurre maître d’hôtel
28.00€
Tartare de bœuf à l’italienne : parmesan, basilic, tomates confites, frites, salade
19,50€
Cuisse de canette aux myrtilles, gratin dauphinois
20,50€
Filet de merlu, bouillon de poissons de roche, purée grand-mère maison
27,00€
Quenelle de Brochet à la cuillère, riz et petits légumes
16.00€
Risotto de gambas crémeux, tomates confites et herbes fraîches
20,50€
Assortiment de fromages : chèvre (pied et baratte fraîche), fromage fort
8,00€
Fromage blanc à la crème, Laiterie d’Etrez
6,00€
Fromage fort
6,00€
Café gourmand maison
8,00€
Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat maison
8,00€
Soupe de fraises à la menthe, sorbet citron vert, gaufrette mâconnaise maison
8,00€
Crème brûlée à la vanille maison
8,00€
Mousse au chocolat 8,00€
Salade de fruits frais
8,00€
Véritable Baba au Rhum maison 8,00€
Riz au lait grand-mère maison
8,00€
Vacherin maison de la Maison des Vins (glace, meringue, chantilly et coulis de fruits) 8,00€
Brioche perdue, pommes caramélisées
8,00€
Ile flottante aux pralines roses et amandes grillées
8,00€
Idéal mâconnais (biscuit amande meringué, crème vanillée, éclats de nougatine) 9,00€
Sablé breton aux framboises
8,00€
Gaufrette mâconnaise maison 3,50€
Coupes sans Alcool – Servies avec de la chantilly
Dame Blanche (vanille, sauce chocolat)
8,50€
Banana split (chocolat, vanille, fraise, chocolat chaud)
8,50€
Poire Belle Hélène (vanille, poire, chocolat chaud)
8,50€
Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois (café ou chocolat ou caramel, vanille, coulis)
8,50€
Pêche ou Fraise ou Framboise Melba (pêche ou fraise ou framboise, vanille, coulis)
8,50€
Coupes Alcoolisées
Colonel (citron vert, Vodka*)
9,50€
Cuba (glace au Rhum raison, Rhum by JACOULOT*)
9,50€
La Vigneronne (pêche, cassis, crème de casssis)
9,50€
La Mirabelle (mirabelle, eau de vie by Jacoulot)
9,50€
Iceberg (menthe, liqueur menthe poivrée by JACOULOT*)
9,50€
La Chartreuse (chartreuse, liqueur plantes épices by Jacoulot)
9,50€
Irish Coffee Glacé (vanille, café avec whisky*, chantilly)
9,50€
Les Crèmes Glacées & Les Sorbets Plein Fruit
Coupe 2 boules (parfums au choix)
6,00€
Coupe 3 boules (parfums au choix)
8,00€
Supplément 1 boule de glace
3,50€
Nos crèmes glacées
Vanille Bourbon de Madagascar ● Chocolat noir ● Nutty ● Caramel Fleur de Sel ● Café ● Banane ● Rhum-Raisins ● Noix de coco ● Menthe ● Pistache ● Chocolat blanc ● Banane ● Nougat ● Tentation Meringuée Vanille Framboise.
Nos sorbets plein fruit (🌱 vegan) :
Citron vert 🌱 ● Framboise 🌱 ● Fruit de la passion 🌱 ● Mangue d’Inde 🌱 ● Cassis 🌱 ● Fraise 🌱 ● Poire 🌱 ● Abricot 🌱 ● Fruits des Bois 🌱 ● Pêche de Méditerranée 🌱 ● Cerise 🌱 ●
Les Apéritifs
Rosé myrtille ou blanc mirabelle (12cl)
5,00€
Crémant de bourgogne avec perle de fruit (12cl)
7,00€
Kir du Mâconnais (10cl)
5,00€
Le P’tit Chose (jus de pamplemousse, schweppes tonic) (25cl)
5,00€
Cocktail de jus de fruit (25cl)
5,00€
Pastis, Ricard, Berger Blanc (2cl)
4,50€
Guignolet, Porto, Campari (5cl) 5,00€
Suze, Martini rouge, Martini blanc (5cl) 5,00€
Whisky J&B (5cl)
7,00€
Whisky Jameson ou Jack Daniels
8,00€
Les Crémants de Bourgogne
La bouteille de 75 cl de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs – Cave de Lugny
32.00€
La demi-bouteille de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs – Cave de Lugny
19.00€
La coupe de 12cl de Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs – Cave de Lugny
6,50€
Les Eaux Minérales & Jus de fruits
Vittel, San Pellegrino, Eau de Perrier (100cl) 7.00€
Vittel, San Pellegrino, Eau de Perrier, (50cl)
4,50€
Perrier (33cl)
3,50€
Vittel (25cl)
3,00€
Vittel + sirop (grenadine, fraise, framboise, mûre, cassis, citron, pêche, menthe)
3.50€
Diabolo
3,50€
Coca, Orangina, Ice Tea, Schweppes Agrum (25cl)
3,50€
Jus de Fruits (orange, abricot, ananas, pomme, fraise, framboise, tomate) (25cl)
4.00€
Les Digestifs
Cognac, Armagnac, Calvados, Cointreau (4cl)
7,50€
Eau de vie de poire ou mirabelle ou prune by JACOULOT (4cl)
9,00€
Marc de Bourgogne by JACOULOT (4cl)
9,00€
Lemon by JACOULOT, menthe poivrée by JACOULOT (4cl)
9,00€
Liqueur de Verveine Verte by JACOULOT ou liqueur de plantes et épices by JACOULOT (4cl) 9,00€
Chartreuse Verte 9,00€
Rhum élevé en fût de fine de Bourgogne by JACOULOT (4cl)
9,00€
Get 27 ou Get 31 (5cl)
7,50€
Expresso
2,50€
Double Expresso
4,00€
Décaféiné
3,00€
Double décaféiné
5,00€
Déca Crème
3,50€
Café Crème
3,00€
Grand Crème
4,50€
Thé, Infusion
3,50€
Café Bourguignon (café, marc de Bourgogne, chantilly)
9,00€
Mâcon Villages – Cave d’Igé – AOC Mâcon villages
46cl – 11,50€ ● 12cl – 3,50€
Mâcon Rouge – Cave d’Igé – AOC Mâcon
46cl – 11,50€ ● 12cl – 3,50€
Viré Clessé Blanc – Cave de la Vigne Blanche – AOC Viré Clessé
46cl – 16.50€ ● 12cl – 4,50€
Mâcon Rosé – Cave d’Igé – AOC Mâcon
46cl – 11,50€ ● 12cl – 3,50€
Beaujolais Villages – EARL Gelin – AOC Beaujolais Village
46cl – 12,50€ ● 12cl – 4,00€
Mâcon Azé « Jules Richard » 2022 – Cave d’Azé – AOC Mâcon – Azé
75cl – 29,00€
Mâcon Verzé « Croix-Jarrier » 2021 – Cave Terres Secrètes – AOC Mâcon Verzé
75cl – 37.00€
Mâcon Lugny « Les Charmes » 2022 – Cave de Lugny – AOC Mâcon Lugny
75cl – 33.50€ ● 37,5cl – 18,50€
Viré Clessé 2022 – Cave de la Vigne Blanche – AOC Viré Clessé
75cl – 30.50€ ● 37,5cl – 16.00€
Viré Clessé « En Long Champ » 2020 – Cave de Viré – AOC Viré Clessé
75cl – 39,50€
Saint-Véran « Croix de Montceau » 2022 – Vignerons des Terres Secrètes – AOC Saint Véran
75cl – 45,00€
Saint Véran 2022 – Orfèvres du Vin Cave de Charnay – AOC Saint Véran
75cl – 35.50€
Saint-Véran « Les Préludes » 2022 – Vignerons des Terres Secrètes – AOC Saint Véran
37,5cl – 18,50€
Pouilly Fuissé « Ame Forest » 2022 – Domaine Eric Forest – AOC Pouilly Fuissé
75cl – 64.00€ ● 37,5cl – 32.50€
Pouilly Loché « Les Mûres » 2022 – Cave des Grands Crus Blancs – AOC Pouilly Fuissé
75cl – 43,00€
Pouilly Vinzelles 2022 – Cave des Grands Crus Blancs – AOC Pouilly Vinzelles
75cl – 37.50€ ● 37,5cl – 21.50€
Montagny 1er Cru « Vigne du soleil » 2019 – Cave de Buxy – AOC Montagny 1er Cru
75cl – 52.00€
Mâcon Igé vin bio, Cave d’Igé 2022 75cl – 30.50€
Pouilly Fuissé » Aux Quarts » 2021 – Cave de Chaintré
75cl – 56.00€
Mâcon «Les Sentinelles» 2022- Orfèvres du Vin Cave de Charnay – AOC Mâcon
75cl – 27,00€
Mâcon Charnay 2022 – Orfèvres du Vin Cave de Charnay – AOC Mâcon
75cl – 26,50€
Beaujolais Villages 2021 – SAS Giles Gelin – AOC Beaujolais Village
75cl – 27.00€
Saint Amour « En Paradis » 2022 – Domaine Pascal DURAND – AOC Saint Amour
75cl – 39,50€ ● 37,5cl – 24,00€ ● 12cl – 7,00€
Chénas 2022 BIO – Domaine Rémi Benon – AOC Chénas
75cl – 29.50€ ● 37,5cl – 19.00€ ● 12cl – 5,00€
Juliénas « Coeur de Granit » 2022 – Chateau de Chénas – AOC Juliénas
75cl – 32.00€ ● 37,5cl – 18,00€ ● 12cl – 5,50€
Moulin à Vent 2018 – Domaine de la Teppe – AOC Moulin à Vent
75cl – 38,00€ ● 12cl – 6,50€
Givry 2021 – Propriété Desvignes – AOC Givry
75cl – 53.50€ ● 12cl – 9,00€
Bourgogne côte Chalonnaise 2022 – Les Vignerons de Buxy – AOC Bourgogne côte Châlonnaise
75cl – 29,50€ ● 37,5cl – 16,00€ ● 12cl – 5,50€
Mercurey 2021 – Domaine de Clos Moreau « Château Beau » – AOC Mercurey
75cl – 60,50€ ● 12cl – 9.50€
Mercurey 1er cru – Domaine Meix Foulot – AOC Mercurey 37.5cl – 41,00€
Mercurey 1er Cru, Domaine Meix Foulot*
75cl – 68,50€
Rully Rouge 2021 « Brange » – Domaine de l’Ecette – AOC Rully
75cl – 51,50€ ● 12cl – 8.50€
Maranges 2022 – Domaine Claude Nouveau – AOC Maranges
75cl – 55,50€ ● 12cl – 9.50€
Maranges 1er Cru « La Fussière » 2022 – Domaine Claude Nouveau – AOC Maranges 1er Cru
75cl – 69,00€
Mâcon Rosé « Alphonse » 2022 – Vignerons des Terres Secrètes – AOC
Mâcon
75cl – 26,00€
Mâcon Rosé Charnay 2021- Orfèvres du Vin Cave de Charnay – AOC
Mâcon
75cl – 22,50€